وجبة نباتية غنية بالالياف
حجم الحصة
1 حصة (0 غير محدد)
480
سعرة حرارية
16
بروتين (جم)
75
كارب (جم)
14
دهون (جم)
بطاقة المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 حصة (0 غير محدد)
السعرات الحرارية480
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 14 جم18%
الدهون المشبعة 2 جم10%
الدهون المتحولة
الكوليسترول
الصوديوم 587 مجم26%
إجمالي الكربوهيدرات 75 جم23%
الألياف الغذائية 7 جم18%
السكريات
البروتين 16 جم29%
* تستند النسبة المئوية للقيمة اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية (رجل بالغ (19-50 سنة)).
نسب تغطية الفيتامينات والمعادن
الحديد4 مجم (50%)
السيلينيوم587 مكجم (100%)
ملاحظات
مقادير الوجبة تكفي 4 حصص، لذا بعد الطبخ قومي بتقسيمها إلى 4 صحون بالتساوي.
المكونات
200غ عدس حبة كبيرة | 200غ أرز بسمتي أبيض بنجابي
150غ بصل مقطع الى جوانح | 50غ زيت نباتي | 6غ ملح | 1 لتر ماء
طريقة التحضير
نقي العدس والأرز من الشوائب واغسليها جيداً وصفيهما
اسلقي العدس بالماء لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ثم أضيفي الأرز والملح وحركي المزيج قليلاً مع مراعاة أن تكون كمية الماء ضعف كمية العدس و الأرز
اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة
حمري البصل بالزيت
صبي زيت البصل فوق المدردرة وضعيها في طبق وزينيها بالبصل
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!
إخلاء مسؤولية
المعلومات الغذائية المعروضة في هذا الموقع هي لأغراض تثقيفية وتوعوية فقط، ولا تُعد بديلاً عن الاستشارة الطبية أو التغذوية المتخصصة. قد تختلف القيم الغذائية الفعلية حسب طريقة التحضير والكمية المستهلكة. يُنصح بمراجعة أخصائي تغذية أو طبيب مختص قبل اتخاذ أي قرارات غذائية أو صحية.