وتُسمى لبن أمه
حجم الحصة
1 حصة (0 غير محدد)
427.5
سعرة حرارية
32
بروتين (جم)
11
كارب (جم)
30
دهون (جم)
بطاقة المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 حصة (0 غير محدد)
السعرات الحرارية427.5
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 30 جم38%
الدهون المشبعة 6 جم30%
الدهون المتحولة
الكوليسترول
الصوديوم 917 مجم40%
إجمالي الكربوهيدرات 11 جم3%
الألياف الغذائية 2 جم5%
السكريات
البروتين 32 جم57%
* تستند النسبة المئوية للقيمة اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية (رجل بالغ (19-50 سنة)).
نسب تغطية الفيتامينات والمعادن
الحديد4 مجم (50%)
ملاحظات
القيم الغذائية المذكورة هي لحصة واحدة فقط ولكن مكونات الوصفه لـ 3 حصص، لذا بعد الطبخ قومي بتوزيعها على 3 صحون بالتساوي.
* لم يتم احتساب القيم الغذائية للأرز المفلفل أو الخبز ضمن هذه الوجبة
المكونات
450غ لحم موزات مقطع الى مكعبات | 500غ بصل صغير | 100غ صنوبر محمص ب 14غ زيت نباتي
400 مل لبن كامل الدسم | 1.3غ بهار حلو | 6غ ملح
طريقة التحضير
ضعي اللحم في قدر وأضيفي البهار واغمريه بالماء واطهيه على نار متوسطة وأضيفي عليه البصل لكي تنضج مع إزالة الزفرة
ارفعي البصل وافرميه بالمفرمة او اهرسيه.
اضيفي البصل المهروس والملح الى اللبن المطبوخ واستمري بالتحريك بالاتجاه نفسه على درجة حرارة معتدلة حتى يغلي اللبن
صبي المزيج في طبق عميق وضعي فوقه قطع اللحم وزينيه بالصنوبر المحمر
قدمي الطبق ساخناً أو بارداً الى جانب الأرز المفلفل
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!
إخلاء مسؤولية
المعلومات الغذائية المعروضة في هذا الموقع هي لأغراض تثقيفية وتوعوية فقط، ولا تُعد بديلاً عن الاستشارة الطبية أو التغذوية المتخصصة. قد تختلف القيم الغذائية الفعلية حسب طريقة التحضير والكمية المستهلكة. يُنصح بمراجعة أخصائي تغذية أو طبيب مختص قبل اتخاذ أي قرارات غذائية أو صحية.