هو طبق شواء الدجاج الشائع في الدول العربية
حجم الحصة
1 حصة (0 غير محدد)
384
سعرة حرارية
25.5
بروتين (جم)
28
كارب (جم)
20
دهون (جم)
بطاقة المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 حصة (0 غير محدد)
السعرات الحرارية384
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 20 جم26%
الدهون المشبعة 2 جم10%
الدهون المتحولة
الكوليسترول
الصوديوم 984 مجم43%
إجمالي الكربوهيدرات 28 جم9%
الألياف الغذائية 3.6 جم9%
السكريات
البروتين 25.5 جم46%
* تستند النسبة المئوية للقيمة اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية (رجل بالغ (19-50 سنة)).
نسب تغطية الفيتامينات والمعادن
الحديد1 مجم (13%)
ملاحظات
القيم الغذائية المذكورة للوصفة هي لـ 1 حصة فقط ، والمكونات تكفي 4 حصص لذا بعد طبخها قم بتوزيعها على 4 صحون بالتساوي لتحصل على القيمة الغذائية للحصة الواحدة.
المكونات
500غ صدور دجاج طرية مقطع مكعبات | 9غ كاتشب طماطم | 6غ ملح | 2.4غ بهار ابيض
18غ ثوم مقشر ومهروس | 48 مل عصير ليمون حامض | 50مل زيت نباتي | 500غ بطاطس مقلية
طريقة التحضير
إخلطي جميع المقادير وانقعيها لمدة 24 ساعة في البراد
أدخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم
ملاحظة: بإمكانك وضع الدجاج المسحب بالفرن حتى النضوج
يقدم شيش الطاووق إلى جانب البطاطس المقلية
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!
إخلاء مسؤولية
المعلومات الغذائية المعروضة في هذا الموقع هي لأغراض تثقيفية وتوعوية فقط، ولا تُعد بديلاً عن الاستشارة الطبية أو التغذوية المتخصصة. قد تختلف القيم الغذائية الفعلية حسب طريقة التحضير والكمية المستهلكة. يُنصح بمراجعة أخصائي تغذية أو طبيب مختص قبل اتخاذ أي قرارات غذائية أو صحية.