وجبة غنية بالبروتين والالياف
حجم الحصة
1 حصة (0 غير محدد)
420
سعرة حرارية
30
بروتين (جم)
39
كارب (جم)
16
دهون (جم)
بطاقة المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 حصة (0 غير محدد)
السعرات الحرارية420
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 16 جم21%
الدهون المشبعة 4.6 جم23%
الدهون المتحولة
الكوليسترول
الصوديوم 639 مجم28%
إجمالي الكربوهيدرات 39 جم12%
الألياف الغذائية 9 جم24%
السكريات
البروتين 30 جم54%
* تستند النسبة المئوية للقيمة اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية (رجل بالغ (19-50 سنة)).
نسب تغطية الفيتامينات والمعادن
الحديد5 مجم (63%)
ملاحظات
القيم الغذائية لحصة واحدة فقط بينما مكونات الوجبة هي لـ 4 حصص، لذا بعد الطبخ قومي بتوزيعها التساوي على 4 صحون
المكونات
400 غ لحم موزات | كوبان فريكة | بصلة متوسطة مقشرة ومقطعة
10 غ سمنة | 6غ ملح | 2.6 قرفة مطحونة | 28غ صنوبر محمص بـ 10غ سمنة
طريقة التحضير
اسلقي اللحم على النار مدة ساعة ونصف حتى ينضج. احتفظي باللحم والمرق جانباً بعد تصفيتها
نقي الفريكة من الشوائب ثم إغسليها وصفيها
ضعي 3 اكواب من مرق اللحم على النار حتى الغليان
اقلي البصلة والفريكة بالسمنة ثم ضيفها إلى المرق التي يجب أن تغمرها واتركيها على نار معتدلة حتى تبدأ بالغليان ثم خففي النار وتابعي الطهي حوالي 30 دقيقة
ملاحظة لا تحركي أثناء الطهي
قدميها ساخنة مزينة بقطع اللحم والصنوبر
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!
إخلاء مسؤولية
المعلومات الغذائية المعروضة في هذا الموقع هي لأغراض تثقيفية وتوعوية فقط، ولا تُعد بديلاً عن الاستشارة الطبية أو التغذوية المتخصصة. قد تختلف القيم الغذائية الفعلية حسب طريقة التحضير والكمية المستهلكة. يُنصح بمراجعة أخصائي تغذية أو طبيب مختص قبل اتخاذ أي قرارات غذائية أو صحية.