وصفة مليئة بالالياف
حجم الحصة
1 حصة (0 غير محددة)
249
سعرة حرارية
20
بروتين (جم)
27
كارب (جم)
7
دهون (جم)
بطاقة المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 حصة (0 غير محددة)
السعرات الحرارية249
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 7 جم9%
الدهون المشبعة 3 جم15%
الدهون المتحولة
الكوليسترول
الصوديوم 564 مجم25%
إجمالي الكربوهيدرات 27 جم8%
الألياف الغذائية 10 جم26%
السكريات
البروتين 20 جم36%
* تستند النسبة المئوية للقيمة اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية (رجل بالغ (19-50 سنة)).
نسب تغطية الفيتامينات والمعادن
الحديد3 مجم (38%)
ملاحظات
القيم الغذائية المحسوبة هي لـ 1 وصفة واحدة فقط، ولكن مكونات الوصفة تحتوي على 5 حصص لذا بعد الطبخ قسميها على خمس صحون بالتساوي.
* لم يتم احتساب القيم الغذائية للأرز المفلفل أو الخبز ضمن هذه الوجبة.
المكونات
500غ بازيلاء مثلجة | 250غ لحم موزات مقطع | 6غ ملح | ½ لتر ماء
250غ جزر مقشر مقطع لدوائر | 2.6غ قرفة مطحونة | 1.3غ بهار حلو
50غ صلصة طماطم مكثفة | 20غ سمنة
طريقة التحضير
قلي اللحم بنصف كمية السمن وأضيفي إليه التوابل لكي تنضج
ضعي في قدر عميق السمن المتبقي واقلي الجزر لمدة 3 دقائق على نار خفيفة
أضيفي البازيلاء وقلبيها قليلاً، ثم ضعي صلصة الطماطم وقلبيها معهم
أضيفي اللحم واغمري البازيلاء بالمرق
غطي القدر واتركيهم على نار خفيفة حتى تنضج البازيلاء
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل أو الخبز حسب الرغبة*
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!
إخلاء مسؤولية
المعلومات الغذائية المعروضة في هذا الموقع هي لأغراض تثقيفية وتوعوية فقط، ولا تُعد بديلاً عن الاستشارة الطبية أو التغذوية المتخصصة. قد تختلف القيم الغذائية الفعلية حسب طريقة التحضير والكمية المستهلكة. يُنصح بمراجعة أخصائي تغذية أو طبيب مختص قبل اتخاذ أي قرارات غذائية أو صحية.