الأرز بالخضار هو وجبة متكاملة العناصر الغذائية، يقدم بالعديد من الطرق المختلفة
حجم الحصة
1 حصة (0 غير محدد)
1111
سعرة حرارية
40
بروتين (جم)
140
كارب (جم)
46
دهون (جم)
بطاقة المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 حصة (0 غير محدد)
السعرات الحرارية1111
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 46 جم59%
الدهون المشبعة 6 جم30%
الدهون المتحولة
الكوليسترول
الصوديوم 2435 مجم106%
إجمالي الكربوهيدرات 140 جم43%
الألياف الغذائية 26 جم68%
السكريات
البروتين 40 جم71%
* تستند النسبة المئوية للقيمة اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية (رجل بالغ (19-50 سنة)).
نسب تغطية الفيتامينات والمعادن
الحديد7 مجم (88%)
ملاحظات
الحصة الواحدة تكفي شخصين
المكونات
100غ من أرز بسمتي أبيض المغسول والمصفى | كوبين ماء
100غ من الجزر المفروم فرماً ناعماً | 196غ من البازيلاء المثلجة
50غ من اللحم المفروم فرماً ناعماً | 10مل من زيت الزيتون
28غ من اللوز المقشر و المقلي مع ملعقة طعام من زيت زيتون (10مل)
6غ ملح | 2.6غ قرفة مطحونة | 2.3غ فلفل أسود
طريقة التحضير
ضعي الزيت في قدر عميق على نار معتدلة واقلي اللحم المفروم مع التوابل حتى ينضج
أضيفي الجزر وقلبيه قليلاً ثم أضفي البازيلاء والماء واغلي لمدة 20 دقيقة
ضيفي الأرز وأطهيه على نار مرتفعة لمدة 5 دقائق ثم على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
قدمي الأرز ساخناً ومزيناً باللوز.
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!
إخلاء مسؤولية
المعلومات الغذائية المعروضة في هذا الموقع هي لأغراض تثقيفية وتوعوية فقط، ولا تُعد بديلاً عن الاستشارة الطبية أو التغذوية المتخصصة. قد تختلف القيم الغذائية الفعلية حسب طريقة التحضير والكمية المستهلكة. يُنصح بمراجعة أخصائي تغذية أو طبيب مختص قبل اتخاذ أي قرارات غذائية أو صحية.